タイ移住記「タイスキ！」

今年３月に行ったコカグループの日本食レストラン、牡丹亭。

あの時注文したメニューはいまいちだったんですが
うどんが食べたくなって、今回、最チャレンジしてみたら

予想以上に、冷やしうどんがおいしかったんです！

しかも薬味に炒りゴマまでついて、風味もいい。

そのときの様子を
コカグループの日本料理、牡丹亭
の後半に追加しました。

　

というわけで、数日後にまた冷やしうどんを食べに行きました。

そしたら、出てきた薬味が～！！

大根おろしとわさび！

前の炒りゴマが良かったのに～

その日のシェフの気分で薬味が変るんでしょうか。。。

　

一緒に頼んだ、チキンそば。

極細の蕎麦で、チキンダシが利いたちょっと甘めスープ。
家のお雑煮を思い出すスープでした。

そして、ぜんざいにもチャレンジ。

餅が焼いてあり、砂糖でちゃんと甘みがありましたが
何か物足りない感じがしました。

さて、牡丹亭は美味しいのか美味しくないのか？

よくわからなくなりました。

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