タイ移住記「タイスキ！」

２００８年にナイトバザールで食べるとおいしくてはまり、
伝統的なタイレストランや屋台で
何度か食べたマンゴー・ウィズ・スティッキーライス。

２００９年（特に妻が）も食べたくて
市場や屋台を探していたのですが見つりませんでした。

しかし、サンデーマーケットに来ると
マンゴー・ウィズ・スティッキーライスの屋台が
たくさん出ているではありませんか！

ターペー門前にあった屋台で早速購入。

マンゴーの皮のむき方変わってます。

マンゴー・ウィズ・スティッキーライス（Mango with Sticky Rice）は
蒸したもち米に、カットしたマンゴーをのせ
そのうえに、ココナッツミルクをかけたデザートです。

変な組み合わせですが、意外とはまります。

甘いものが苦手な人は別ですが、甘いもの好きなら
１度は試してみてもいいと思います。

タイ語で言うと、カーオ・ニァオ・マムアン。
なかなか覚えられません。

今はマンゴーの旬ではないので
マンゴー自体の甘みに欠けますが
ココナッツミルクで甘さがあります。

夕食後のデザートとして、２パック買ったんですが
ずっと食べれなかったこともあり
妻が1人で１パック半食べてました。

次はマンゴーの旬の時期に食べてみたいものです。